بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حـــــــــــــــــــــــــــــــــلاو بقر
المقدير:
2 كأس سكر مطحون
2 بيضة
ربع بيالة زيت
واحد ونص إصبع زبدة
3كأســات حليب بودرة
الطريقة:
يشقر الحليب على النار الهادئة.
تذوب الزبدة على النار ثم يخلط معها المقادير الباقية.
تصب على الحليب وتحرك على نار هادئة حتى تتماسك ثم ترص في
صينية
بايركس او تيفال وتقطع ثم توضع في الثلاجة لتبرد..
..