أفكار متعددة قد تحتاجبنها
شوكولاتة على ذوقك
لست مرغمة على البحث عن شكل قطع الشوكولاتة التي تعجبك لتقديمها الى ضيوفك يمكنك أن تصنعي قطعك الخاصة. اشتري لوحا كبيرا من الشوكولاتة ذات النوعية الجيدة.(بيضاء أو سوداء)بعد ذلك قومي بإذابته على النار ومن ثم اسكبيها سائل الشوكولاتة في قوالب على شكل قلوب أو نجوم أو أصداف.انتظري كي يبرد وضعيه في الثلاجة بعدها أزيلي قطع الشوكولاتة وقدميها بكل فخر لضيوفك.
حفظ البيض النيئ والمسلوق
تستطيعين حفظ البيض النيئ مدة ثلاث أسابيع من تاريخ شرائه أما البيض المسلوق يقاوم لمدة أسبوع واحد.
تقطيع البطاطا بقشرها
إذا أردت تقطيع وقلي البطاطا بقشره اختاري نوع من البطاطا ذات القشرة الرقيقة اغسليها جيدا ثم ضعيها فوطة مبلولة ومعصورة ورشي عليها ملح خشن وافركيه بالفوطة ستظهر لك بطاطا ذهبية متماسكة لدى قليها.
بطاطا مقرمشة
انقعي البطاطا مدة نصف ساعة ثم صفيها ونشفيها بلفها والضغط عليها بفوطة نظيفة قبل قليها بالزيت،لكي تحصلي على أصابع بطاطا مقرمشة وطيبة المذاق.
تقطيع البصل من دون دموع
ضعي البصل في الثلاجة قبل البدء بتقطيعه لمنع تدميع العينين.
طهو اللبن الزبادي
أضيفي ملعقة من النشا أو افقسي بيضة وامزجيها مع اللبن عالباردقبل طهوه ،التحريك المستمر يمنع تكتل النشا الذي يحافظ على تماسك اللبن ويحول دون انفراطه.
شراء الفراولة وتنظيفها
اشتري الفراولة الناضجة جيدا التي تتميز بلون أحمر براق مع أوراق خضراء نضرة لأن الفراولة لا تنضج بعد أن يتم قطفها،اغسليها جيدا بالماء المضاف اليه بضع نقاط من عصير الحامض الذي يعمل على إبراز رائحتها قبل إزالة الورق عنها بالسكين.
عصير البرتقال
هل ترغبين بأن يعطيك الحامض كمية كبيرة من العصير، ضعيه في الماء المغلي لمدة دقيقتين ثم انقعيه لليلة كاملة في الماء البارد ستحصلين على نتيجة رائعة.
تخلصي من رائحة الثوم
بعد الانتهاء من تحضير الأطباق التي تحتوي على الثوم تبقى رائحته على أصابع اليد للتخلص من هذه الرائحة ضعي يديك تحت الماء البارد دون فركهما وسرعان ما تزول الرائحة.
بقعة السبانخ
تناولت طبقا من السبانخ وقمت بإيقاع بقعة منه على ملابسك بامكانك إزالتها بفركها بقطعة بطاطس نيئة.
تخلصي من رائحة الثوم
بعد الانتهاء من تحضير الأطباق التي تحتوي على الثوم تبقى رائحته على أصابع اليد للتخلص من هذه الرائحة ضعي يديك تحت الماء البارد دون فركها وسرعان ما تزول الرائحة.
سبراي ملطف الجو
استخدميه لتنظيف مرايا وزجاج غرفتك فهو فعال جدا في إضفاء لمعة براقة وتنتشر منه رائحة تعطر أجواء غرفتك.
تنظيف الأواني النحاسية أو البرونزية
لإزالة البقع من عليها اقطعي ليمونة نصفين وغطسي قطعة واحدة بالملح ثم افركي البقع بهاأو اغلبها بماء مضاف اليه كوب من الخل وملعقة ملح كبيرة.
كيفية التخلص من الملابس التي لا تستخدمينها
كثيرا ما تحارين أمام خزانة ملابسك ولا تعلمين ما تتخلصين منه وما تريدينه إليك الطريقة:قومي بالصاق لواصق ملونة على كل قطعة من ملابسك،أزيلي هذه اللاصقة لدى ارتدائكلها.مع بدء الموسم الجديد يمكنك أن تخرجي كل القطع التي بقيت عليها اللاصق التي تعني أنك لا ترتدينها عادة ولست بحاجة لها.
تعليق اللوحات الزيتية
اعتني جيدا باللوحات الزيتية علقيها في مكن لا تصل إليه أشعة الشمس بشكل مباشر كي لا تتأذى ألوان اللوحة ،تسليط أضواء خافتة عليها تبرز صورتها بشكل أفضل.
أرجو أن لا أكون أثقلت عليكم وتستفيدون من أفكاري
رنين الذهب