جالكسي
كيف تصنعين الجالكسي في البيت اولا المقاديركاسة ونصف حليب سائل ملعقة طعام نسكافة 5ملاعق طعام كاسترد و4ملاعق طعام كاكو بودرةوكاسة زبدة سائحة كاسة سكر ناعم الطريقة تخلط جميع المقادير السابقة مع البعض ماعدا الزبدة والسكر ضعي الخليط على النار وحركيه الى ان يتجانس وضعيه فى الثلاجة الى ان يبرد واخلطي السكر والزبدة ثم ضعيه على الخليط وادخليه الثلاجة في حافظة بلاستيكية وقت الحاجة وادهني به الجلويات او ضعيه في قوالب وتكون حلوى جالكسي والحلويات التي يدخل في مقاديرها الجالكسي ايظا استعمليه ولاتكلفون انفسكم بالشراء وردولي ياحلوين
