المقادير:
3 اكواب حليب سائل +7ملاعق نشا+كوب ماء+4ملاعق ما ودر
قليل من المستكه+علبة قشطه +4 ملاعق سميد+سكر+باكيت فانيلا +بسكويت مدور
الطريقه:
نضع الحليب وكوب الماء وماء الورد والمستكه والفانيلا وعلبة القشطه والسميد والسكر
وعندما تغلي نكون مدوبين النشا على جنب ونضعه فوق الحليب مع التحريك المستمر بعد 5 دائق نطفي النار
نكون محضرين صينيه ونضع عليها البسكويت ونضع بعد ذلك المهلبيا فوق ونضعها لما تبرد في الثلاجه وبعد
ساعه تقدم