أمانة منطقة الرياض
وكالة الخدمات
الادارة العامـه لصحة البيئه
مقدمة ..
مرض فيروسي معدي يتسبب به فيروس يحمل نفس الأسم (فيروس أنفلونزا الطيور من النوع A)
وهذا الفيروس يصيب الطيور تحديداً مثل الدجاج , البط , الأوز , الديك الرومي , وغيرهـآ ..
كما تصاب به الطيور البرية والطيور المائية
وهذه الطيور لا تصاب بالمرض عادة وهي في الغالب حاملة الفيروس حيث يُفرز الفيروس في لعاب وزرق (براز) هذه الطيور
وتعرض الطيور السليمه للإصابة بالفيروس نتيجة تعرضها للإفرازات الملوثه والمرض منتشر في العالم وينتقل للإنسان من الطيور في ظروف معينة
خصوصاً لمن لهم الاختلاط المباشر مع الطيور المصابة أو الأسطح الملوثه ولم يثبت علمياً حتى الآن انتقاله من إنسان لآخر ..
سؤال وجواب ..
س1 / هل تستطيع تناول الدجاج بأمان ؟
ج1 : نعم , الطبخ يقتل الفيروس بسرعة فائقة ( خلال ثوان على درجة حرارة 70 مئوية )
مع أخذ الإحتياطيات اللازمة خلال تحضير الطعام
كـلبس القفاز , غسيل الأسطح بعد التجهيز , عدم ملامسة الدجاج النيئ للمأكولات التي سيتم تناولها بدون طبخ مثل السلطات , الأجبان الخ ... ,
س2 / هل أكل الدجاج في أماكن موبوءة آمن أيضاً ؟
ج2 : نعم الطهي يقتل الفيروس كما أشرنا سابقاً مع أخذ الإحتياطات في التعامل مع الدجاج النيئ .
س3 / هل من المناسب ممارسة هواية الصيد في هذا الوقت ؟
ج3 : لو كان الصيادون يمارسون هواياتهم في مناطق موبوءة فيجب عليهم اتخاذ جانب الحيطة في التعامل مع الطيور
مع أن الامتناع عن الصيد في هذه المناطق (مناطق تجمع الطيور المهاجرة خاصة) أفضل لأنه لا يمكن التمييز بين طائر مصاب وطائر غير مصاب .
س4 / هل يجب التبليغ عن أي طيور نافقة ؟
ج4 : نعم جميع الطيور النافقة يجب أن يبلغ عنها للجهات المختصه خصوصاً الطيور المهاجرة والبرية .
س5 / هل تستطيع تناول البيض بأمان ؟
ج5 : نعم , الطبخ يقتل الفيروس إن وجد مع أخذ الإحتياطات اللازمة في التحضير
(قفازات , النظافة , الأواني الخ...) عليه يجب أن يكون البيض مكتمل الطهي وأن لا يكون بحالة شبه سائله (نصف طهي) .
س6 / هل يجب التحصين ضد الأنفلونزا ؟
ج6 : هو قرار شخصي ولكن يجب الأخذ في الاعتبار النصائح والتوجيهات الصادرة من الجهات المعينة .
س7 /هل ينتقل الفيروس بسهولة من الطيور للإنسان ؟
ج7 : لا ينتقل الفيروس بسهولة من الطيور للإنسان وهذه الحالات تكون في الأشخاص الأكثر عرضة للطيور المصابة مثل مربي الدواجن والعمال المخالطين لها .
س8 / ما الواجب عمله في حالة حصول الوباء ؟
ج8 : يجب الأخذ بالإعتبار عملية التحكم بالأسواق وتحديد حركة نقل الدواجن بقوانين صارمة مع وضع معايير للحجر صارمة وعمل التحصينات اللازمة (لمربي الدواجن) ,
أما بالنسبة للمستهلكين فيجب أخذ الحيطة من التعامل مع الدواجن الغير مطبوخة وطرق وأماكن تجهيزها .
س9 / ماهي المطهرات التي يمكن استخدامها ؟
ج9 : فيروس أنفلونزا الطيور يقضي عليه ببساطة باستخدام المطهرات نظراً لحساسيته الشديدة لها حيث أن هذه المطهرات تذيب الغشاء الخارجي للفيروس
وبالتالي لن يكون في قدرته اختراق الخلايا الحية سواءا في الإنسان أو الدواجن , الفيروس عامة يعيش جيداً في الماء
وعليه لا يجب الغسيل والنظيف بالماء فقط بل يجب استخدام الصابون والمطهرات معه ,
الخطر الأكبر يكمن في براز الطيور حيث يحبذ الفيروس المعيشة فيه نظراً لاحتوائه على الرطوبة الكافية
لهذا يجب غسيل وتطهير المواد مثل زجاج , أواني , أقفاص طيور , أحذية , سيارات , الخ ...
والتي تتعرض للتلوث ببراز الطيور وخصوصاً في مناطق تربيتها (مزارع الدواجن) حيث لا تنقل من مكان لآخر .
" للإبلاغ " الرجاء الاتصال بطوارئ الأمانة (940) أو الادارة العامة لصحة البيئة هاتف : ( 2120094 - 2120093 ) - فاكس : ( 2120089 ) بريد إلكتروني: ehd@alriyadh.gov.sa - موقع الأمانة: www.alriyadh..gov.sa نقلتهـ لكمـ للتوعيهـ فقطـ ووضعتهـ بقسمـ العامـ ليكن على مرأى الجميع دمتمـ سالمين متعافين بإذن اللهـ من كل مرض وداء
وأسلموا لأختكمـ : مـجــ القدرــاديف